В ЮАР 14 винных регионов и около 4 тысяч винных ферм, основная часть сосредоточена в Западной Капской провинции. Главные центры – Франшук, Стелленбош, Паарл, Констаншия. ЮАР входит в десятку главных производителей вина в мире. История южноафриканского виноделия началась в середине 17 века.

Посетить винные фермы можно путешествуя по Западной Капской провинции, Кейптауну, несколько ферм есть в КваЗулу Натал и Северном Кейпе. Можно сделать это на экскурсиях, а можно включить посещение винодельческих районов в свой маршрут более основательнее и пожить в отелях на винных фермах.