Оконджати – один из первых частных заповедников Намибии, создан всемирно известным защитником природы Яном Оэлофсе. Здесь обитает более 8000 животных и огромное разнообразие видов птиц, это настоящий рай для дикой природы. Девизом Яна Оэлофсе всю жизнь были следующие слова – «Отдавайте природе больше, чем вы забираете», который в 1975 году основал охотничий заповедник Оконьяти.
В заповеднике Оконджати буйволы не проживают из-за ящура, хотя территория носит название «место буйвола» на языке народности хереро.
Оконджати еще и историческое место, здесь находится лодж Маунт Этджо, где в начале апреля 1989 года была подписана самая важная декларация о независимости Намибии (Декларация Маунт Этджо), здесь вдали от глаз средств массовой информации, совместная мониторинговая комиссия ООН с участием представителей сторон гражданской войны за независимость Намибии, представителей Анголы, Кубы, ЮАР, США и СССР подписала знаменитую Декларация горы Этжо, делегации подтвердили свою приверженность выполнению обязательств, взятых в соглашении от 22 декабря 1988 года по мирному урегулированию конфликта в юго-западном регионе Африки, с тем чтобы содействовать восстановлению мира и содействовать полному применению резолюции 435. 21 марта 1990 года родилась Намибия.
Ян Оэлофсе вырос в Намибии и уехал в Восточную Африку в возрасте двадцати с небольшим лет, чтобы начать свою карьеру в качестве ловца диких животных в Tanganyika Game Limited, принадлежащей легендарному мистеру Вилли де Бир. Он приобрел огромный опыт общения с дикой природой, отлавливая и подготавливая диких животных к длительным путешествиям в европейские зоопарки. Дичь была поймана, о ней заботились в течение нескольких месяцев и доставили на корабле из морского порта Таганьика в европейские пункты назначения. Ян отвечал за уход и благополучие животных на протяжении всего путешествия. В 1960 году, работая на Paramount Pictures, он поймал и обучил всех животных для фильма «Хатари», в главных ролях Джон Уэйн, Эльза Мартинелли, Харди Крюгер и многие другие известные актеры. После многолетней работы по дрессировке животных и съемкам в Танганьике Ян отправился на борту DC 6 примерно с сорока своими дрессированными животными через Западную Африку, Южную Америку и Вест-Индию в Голливуд, где были завершены съемки. Несмотря на то, что у Яна было много предложений о работе в Соединенных Штатах, его страсть к дикой природе и Африке вскоре привела его обратно, где в 1964 году он был принят на работу в Совет парков Натала ЮАР в качестве сотрудника по отлову дичи. Тысячи животных ежегодно отстреливались в попытке облегчить выпас скота в парках. На плечи Яна легла задача попытаться вывезти животных живыми. Он вернулся в Намибию в 1975 году, арендовал примерно 5000 гектаров земли, ферму с названием Этджо, ранее использовавшуюся для разведения крупного рогатого скота. Он разбил свои палатки под огромной акацией, прикрепил телефон к стволу дерева и, имея в кармане всего 700,00 австралийских долларов, мужество, решительность и любовь к природе, работал над достижением своей цели. Он вновь завез много новых видов дичи на арендованную землю, которую позже приобрел вместе с соседней землей под названием Оконджати и таким образом основал Охотничий заповедник Оконджати. Ему и его жене Аннет потребовалось 30 лет, чтобы построить охотничий заповедник Оконджати, площадь которого сегодня составляет более 30 000 гектаров, и создать среду обитания для тысяч животных и птиц.